af Martha Voss | 25. jan, 2022 | Hestens foderbiologi, Rådgivning og uddannelse af hestefolk
Proteinerne er nok den stofgruppe, der er sværest at forstå. De fungerer både som kroppens byggesten – de danner bogstaveligt talt kropsceller og væv, f.eks. muskler – men proteinerne kan også have en mere usynlig form, som enzymer, der fungerer som en slags kemisk...
af Martha Voss | 17. jan, 2022 | Hestens foderbiologi, Rådgivning og uddannelse af hestefolk
Glukosen fra fotosyntesen hører til stofgruppen kulhydrater. Det er en meget stor stofgruppe, og kulhydraterne er hestens primære energikilde. Men hvordan omdannes kulhydraterne til energi hos hesten? Det skal vi se på i dette afsnit. Når vi mennesker snakker...
af Martha Voss | 29. jul, 2020 | Den rigtige fodring af heste, Det rigtige hestehold, En sund hest
Du har måske set debatten om sukker til mennesker. Om hvordan antallet af mennesker med type 2 diabetes forventes at stige voldsomt de kommende år. Hos hestene ser vi også stigende antal heste, som står med stofskiftelidelser. Heste aflives på grund af...
af Martha Voss | 27. apr, 2020 | Den rigtige fodring af heste, Det rigtige hestehold, En sund hest
”- Martha, hvorfor er heste så sarte? De kan jo nærmest slet ikke tåle noget!”Peter, Grindsted Landbrugsskole, 2000 Sådan spurgte en af mine landbrugselever mig, i en biologitime for nogle år siden. Mit svar var ganske enkelt, at ja, de er sarte – men ikke mere sarte...