af Martha Voss | 25. jan, 2024 | Den rigtige fodring af heste, Hestene i mit liv
Historien om Balder Jeg har tidligere fortalt jer om Søs, den grå hoppe, som jeg fik halvpart i til min 15 års fødselsdag. Den sommer lykkedes det to fuldblodshingsteplage at gå gennem hegnet en dag, Søs var i høj brunst. Vi opdagede det og fik dem skilt ad, men...
af Martha Voss | 25. jan, 2022 | Hestens foderbiologi, Rådgivning og uddannelse af hestefolk
Proteinerne er nok den stofgruppe, som er sværest at forstå. De er både kroppens byggesten – altså de danner helt konkret kropsceller og væv, f.eks. muskler. Men proteinerne kan også hav en mere usynlig form – som enzymer, der er en slags kemisk værktøj....